one_pigeon

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以下推薦平價、實用刀具的三寶：

Opinel 的碳鋼折刀，No.7 或是 No.8 尺寸個人覺得比較合手；而且容易磨利，以小弟目前差強人意的技術跟陽春的工具 (砂紙+滑鼠墊)，也可以將他維持在可以刮手毛的銳利度。Opinel 另一個優點是外觀，簡樸而且沒什麼殺氣；拿出來的時候比較不會嚇到人。

OLFA CK-2 也是便宜好用，刀刃可以換可以磨，外觀上就是把工作用的工具。不過左手使用可能會不太順，因為是鑿刀形式的刃角。使用 CK-2 最好搭配手套，因為握起來真非常的不舒服；還有要避免戳刺的動作，很容易造成他的鎖定螺絲鬆開。

Victorinox 番茄刀拿來切水果、麵包、雜草、麻繩都非常好用，又輕又方便。不過他既不是折刀也不含刀鞘，攜帶上要注意；最簡單是用厚布包著保護。

另外建議，如果在野外要對付木頭，像小弟一樣平常沒在練的筒友，還是用鋸子會比較好 (當然削木屑這種細活還是用刀子)。很多時候 100 元的鋸子會比 10000 的刀子好用。