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電筒 玩。行動咖啡館 趴兔

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Yiyans發表於 2015-3-25 23:52 | 只看該作者

電筒 玩。行動咖啡館 趴兔

本帖最後由 Yiyans 於 2015-3-26 00:13 編輯

暨兩年前的 電筒 玩。行動咖啡館 之後
陸續進了不少咖俬
因為我的工作需要走闖
嘴刁又挑咖啡
嚐試了掛耳包，膠囊，Polex Mini+傻爸濾架，大飛鷹，901N，Peppina, Vam, Peugeot, Spong, PeDe, 愛樂壓, 小護士........
就是想找個可以快速穩定的做出一杯會讓自己微笑的咖啡的方法
終於，出現了這幾個箱子
image.jpg

image.jpg
上水杯模擬Kono滴滴沖
下粉杯採用金屬濾網，兼顧環保與口感（辦公室不方便洗也可以學我丟張Kalita 155濾紙）
image.jpg

嘿嘿
再忙，也要跟自己喝杯咖啡
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燈海無涯 回頭路暗!    刀淵無底 沒錢上岸!!
斑馬帶頭 想閱百氚?   神火引路 鋁盡鈦來??

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jimmyang發表於 2015-3-26 00:44 | 只看該作者
Yiyans兄
我喜歡簡單方便，一次一杯，除了越南滴滴壺外，
前陣子看上了Impress Coffee Brewer手沖咖啡保溫杯 ，
不知您是否測試過，對這種沖泡方式的評價是.....
~我喜歡暖色、小巧E.D.C~
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Yiyans發表於 2015-3-26 02:02 | 只看該作者
Impress 我有注意過，就是支比較貴的保溫法國壓
這類的器材看似操作簡單，實際使用還是要有些基本認識
不然很容易過粹出雜，澀，苦味，跟單寧
咖啡ㄧ過粹，味道就亂了，單寧又會刺激身體（腸胃，心臟）
看過幾個01的網友入手後，最後都拿來泡茶或者只當保溫杯

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gitano發表於 2015-3-26 09:34 | 只看該作者
前半段路徑還滿像的，我是一路小飛鷹/901N搭義製磨盤/鬼齒小護士
搭 SILVIA、TCA3 TCA5 虹吸壺、Kalita 手沖杯
法國壓有過幾組，最後也是變成家人泡茶工具

現在只留下小護士和TCA3 ，其他都讓給喜歡咖啡的親友了
日常小護士搭手沖、遠行幾乎都是 Polex Mini 配 手沖杯攜行使用  
雲無心以出岫，鳥倦飛而知還。
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fmilan發表於 2015-3-26 10:27 | 只看該作者
同好~~

厚! 那個濾紙......高竿....
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Yiyans發表於 2015-3-26 14:48 | 只看該作者
本帖最後由 Yiyans 於 2015-3-26 17:46 編輯
法國壓有過幾組，最後也是變成家人泡茶工具
現在只留下小護士和TCA3 ，其他都讓給喜歡咖啡的親友了...

日常小護士搭手沖、遠行幾乎都是 Polex Mini 配 手沖杯攜行使用   ...
gitano 發表於 2015-3-26 09:34
不滿意他的磨粉品質，Porlex Mini 被我冷凍了
現在都請家裏的兩位護士先磨好，咖啡粉裏丟一包脫氧劑，在用密封罐帶出門

入手這個Hoffee One 最大的原因是
外出時沒有可以出水小而柔、又方便攜帶的壺具
味道方面雖然不像手沖，可以隨時調整
Hoffee One 可以射後不理，清潔超容易，上班使用很方便
味道上又有一定的水準
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傲冬bzy發表於 2015-6-24 21:06 | 只看該作者
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