| 最近開始接觸刀，買了兩三把，先拿三刃木的來練磨刀（蜘蛛和蝴蝶的暫時還不敢～），看了一些文章和影片，等到自己下去磨，完全是兩回事，我是先拿一般菜市場買的粗細兩面磨刀石練習，第二刃角好難控制角度，最近想買較專業的磨刀石，粗細各一，大家會買幾番的？1000和2000？還是1000和5000？大家有什麼建議嗎？ |
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