便宜好喝的紅茶 大包裝

peter_cheng001

大約四年前在全聯買到世家的大包裝紅茶 一斤裝
成分有紅茶+薄荷  我用大壺沖泡
大約能沖四次 講究一點的 三次 頗為划算
後來打去他們公司訂購  編號 一箱 世家紅茶  8001824
用量大的可以考慮 一次要買一箱 2500元 貨到付款
我已經喝掉二箱了  做成奶茶也好喝

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冷泡茶也不錯
根據七三茶堂的建議
冷泡茶該怎麼製作呢？

先謹守「1:100的濃度比例」進行冷泡萃取，也就是1g茶葉對100ml的常溫冷水來進行冷泡萃取。若個人覺得太濃或太淡，都可以依此濃度比例來加以微調加重或減輕。

製作冷泡茶 Step1、2、3：
        Step 1：準備3g茶葉（或茶包）以及1個300ml冷泡茶瓶。
        Step 2：倒入300ml常溫冷水。
        Step 3：置於冰箱冷藏4~8小時，即可飲用。
註1，球型茶葉(阿里山高山烏龍、紅烏龍...)冷藏8小時；條型茶葉(三峽碧螺春、蜜香紅茶...)冷藏4小時。

註2 ,  晚上睡前是製作冷泡茶的最佳時機。因為，將茶葉或茶包投入冷水後冷藏，隔天就有冰涼美味的冷泡茶可以享用了。

以上資料來自 七三茶堂

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3# Harry101

我都泡很多 然後凍成紅茶冰塊
再配合保溫瓶  可以喝一整天

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4# jimmyang

世家紅茶 600g 散茶
全聯後來沒看到  別的店有沒有進 不清楚  
也可以打電話問問 哪邊有賣?  這適合很常泡的
世家紅茶  編號:8001824    Tel: 03 3872652 分機 202

如果要高級一點 我推薦【一品香】機採紅玉紅茶
https://www.ruten.com.tw/item/show?22013376960953

還有手採的 味道更好  兩種我都有買 都能泡6泡以上
講究一點的 4-5泡  5泡以後加 桂花 還能再泡2次
也可以一開始就加 看個人口味

peter_cheng001

一般來說 機採的 CP值高
口感遠勝便宜的紅茶
手採的 韻味更好 味道更細緻

peter_cheng001

8# jimmyang

機採紅玉可以考慮
以他的價錢來說
味道很棒

peter_cheng001

歡迎大家也來分享自己喜歡的紅茶   ^^

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我泡紅茶時
會冷熱交替
譬如第一泡用熱水
第二泡用冷水
這也可以降低澀味

peter_cheng001

如果自己煮水的
可以考慮水壺裡放麥飯石或竹炭
水會比較有味道 泡出來的紅茶也會比較好喝 減少澀味