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fritzhsu發表於 2015-3-26 15:17 | 顯示全部帖子
本帖最後由 fritzhsu 於 2015-3-26 15:18 編輯

就我所知
1095是高碳鋼，D2是抗銹力較差的不銹鋼。
1095用完要盡快擦乾上油保養，
D2則將刀身上液體擦乾，空閒時再保養。
有鹽分的話，選擇H1材質會更佳。
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