本帖最後由 chan 於 2012-11-11 20:23 編輯
首先,ㄚ哩ㄚ渣的先文字敘述一堆
有興趣的朋友,請耐心慢慢的看嘿~~
這是一個製作過程最為簡單的酒精爐
同樣的無需太多的工具
也一樣沒有煩雜的工序
利用的僅是密閉爐體,單一空間
同時做為 燃料艙 & 汽化空間 ~~
材料:
超商賣的易開罐 * 2
工具:
手動鑽孔用具
剪刀
作法:
1.取罐身底部 * 1 (預留罐身直立部位 3~4 mm 長度)
2.取罐身下段* 1 (預留罐身總高度度 3~3.5 cm)
3.(1)的部分斜面處環繞 開 出火孔,中心 開 注油孔
4.倒置(1)於桌面, 將(3)倒置下壓結合
5.中心注油孔請加上螺絲覆蓋,避免洩壓
(也可以不開中心注油孔,改以針筒由出火孔添加燃料~)
完工~~
實測:
以預熱盤(預熱盤 口徑尺寸完全剛好符合爐架
這是來自我媽媽30多年前,為我們製作肉圓的模具 --- 不銹鋼盤 ~~ 小時候的美好回憶啊!!)
置少許酒精(1cc),由爐體外部加熱,預熱時間約為30秒
20cc酒精,只可燃燒不到5分鐘 (超級油蟲)
以鋁壺盛400cc冷水
燒至沸騰,僅需時3分05秒
火力的表現非常滿意!
有幾個要點,一併提出:
1.單一眮體構造,沒有加壓副室,需要預熱盤
2.火力要到達良好表現,則需要取得初始高爐溫
3.為了避免爐體散熱面積過大導致降溫,所以爐體高度不能太高
4.為了替爐體持續加溫,火力方向需為內焰,不要外散
5.要想完美呈現內旋火焰,要訣為 --- 減少孔數,孔徑縮小(0.8 mm)
6.內旋火焰很簡單,開孔方式為 --- 直立開孔後,慢慢斜向側面持續導出側向槽
一起來玩唄~~
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附記:
整體組態最佳化,仍然是最重要的一件事
火焰距鍋底高度 & 火焰行徑通道 & 供氧對流 .....
都十足呈現於效率表現上!
圖中好用的煮刃牌鈦爐架上,加裝的是布利老師的超優創意 --- 文件夾
有裝?!沒裝?!
表現上可是天差地遠啊~~
煮沸時間,足足差了1分鐘以上啊!! |
