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電影壽司之神中出現的手電筒

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juplin發表於 2013-9-20 16:07 | 只看該作者

電影壽司之神中出現的手電筒

電影"壽司之神"（Jiro Dreams of Sushi）雖然是紀錄片，但是非常好看，IMDB拿到7.8分的高分
電影中，二郎壽司的鮪魚供應商在築地市場挑選鮪魚時的幾個鏡頭（點圖開720P大圖）。




二郎壽司的鮪魚供應商是用這隻手電筒挑選鮪魚的，看起來是中白到暖白光的，應該是高顯色的，看到塑膠筒殼，在想應該是白熾燈吧。
在電影中看到其他的鮪魚供應商也是用同一隻手電筒，想必是這種手電筒能夠將魚肉的顏色完美顯色，很好奇，不知是哪個牌子的手電筒? 台灣不知能否買到?






Sushi_08_04_S.jpg






Youtube上找到一部壽司之神的簡體字幕高清完整版
http://www.youtube.com/watch?v=Oo_2S8NBRKo
二郎壽司的鮪魚供應商在築地市場挑選鮪魚的過程及手電筒的使用出現在36分15秒之後.

電影簡介
http://movie.douban.com/subject/6146955/
http://app.atmovies.com.tw/movie ... ilm_id=fjjp41772925
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surefire09發表於 2013-9-20 16:38 | 只看該作者
之前看完真的想去吃吃看...

不過好貴喔
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juplin發表於 2013-9-20 16:45 | 只看該作者
我記得價位從三萬日圓起跳，還要一個月前訂位
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juplin發表於 2013-9-20 16:52 | 只看該作者
而且小野二郎出壽司的速度很快
吃飯快的人一餐可能只有15分鐘
依此觀點，它是全世界最貴的餐廳
但吃過的人都覺得值回票價
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論壇元老卓越貢獻

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peter_cheng001發表於 2013-9-20 17:04 | 只看該作者
我記得台灣的雜誌有介紹過
不過詹宏志先生吃完似乎有不同的看法

好像是好幾個月前的講義雜誌
寫的蠻精采的

話說日本人真的很厲害 不管什麼東西到他們手上
嘟頭頭是道 變成一門藝術
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juplin發表於 2013-9-20 17:45 | 只看該作者
照這一篇的講法，那隻手電筒是LED的
http://www.designingwithleds.com ... ro-dreams-of-sushi/
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shaun197發表於 2013-9-20 20:20 | 只看該作者
剛剛看完 , 很不錯的影片
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