威士忌

白冷40年老店的手工包子...

不知道會不會比台北市汀洲路的康樂意肉包更好吃??
http://blog.chinatimes.com/irobo ... 1/02/11/606774.html

好幾次週六一大早去排隊都沒買到！


康樂意的肉包啊！
難望汝之項背...

威士忌

基本上白冷附近沒有啥可以補給的店家，
當然溪釣過後，肚子空空，溪水冷冽，
如果有熱熱的包子好吃，當然是幸福的，
不過個人是覺得還好........

浩子 發表於 2013-1-6 01:49

當年我被調到新竹埔頂當兵
每逢夜訓、凌晨回營都會偷偷在山腳下那位阿婆的店買兩顆包子回部隊
理論上那位阿婆的店根本不是店、她只是個小攤
竹簍籃子裡蒸好的一堆包子、用一塊白紗布蓋著
只有肉包口味、沒得挑...

夜訓回營又冷又累又餓！
肉包其實只是溫的、餡也沒啥特殊...有時還會吃到麵皮上沒發酵完成的麵粉...


但...那是我這輩子吃過最好吃的包子！