電筒 玩。行動咖啡館 趴兔
[i=s] 本帖最後由 Yiyans 於 2015-3-26 00:13 編輯 [/i]暨兩年前的 [url=http://www.wii.tw/~fogerdis/viewthread.php?tid=18866&page=1]電筒 玩。行動咖啡館[/url] 之後
陸續進了不少咖俬
因為我的工作需要走闖
嘴刁又挑咖啡
嚐試了掛耳包，膠囊，Polex Mini+傻爸濾架，大飛鷹，901N，Peppina, Vam, Peugeot, Spong, PeDe, 愛樂壓, 小護士........
就是想找個可以快速穩定的做出一杯會讓自己微笑的咖啡的方法
終於，出現了這幾個箱子
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上水杯模擬Kono滴滴沖
下粉杯採用金屬濾網，兼顧環保與口感（辦公室不方便洗也可以學我丟張Kalita 155濾紙）
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嘿嘿
再忙，也要跟自己喝杯咖啡
[attach]58649[/attach] Yiyans兄
我喜歡簡單方便，一次一杯，除了越南滴滴壺外，
前陣子看上了Impress Coffee Brewer手沖咖啡保溫杯 ，
不知您是否測試過，對這種沖泡方式的評價是.....:loveliness: Impress 我有注意過，就是支比較貴的保溫法國壓
這類的器材看似操作簡單，實際使用還是要有些基本認識
不然很容易過粹出雜，澀，苦味，跟單寧
咖啡ㄧ過粹，味道就亂了，單寧又會刺激身體（腸胃，心臟）
看過幾個01的網友入手後，最後都拿來泡茶或者只當保溫杯
給您參考 前半段路徑還滿像的，我是一路小飛鷹/901N搭義製磨盤/鬼齒小護士
搭 SILVIA、TCA3 TCA5 虹吸壺、Kalita 手沖杯
法國壓有過幾組，最後也是變成家人泡茶工具
現在只留下小護士和TCA3 ，其他都讓給喜歡咖啡的親友了
日常小護士搭手沖、遠行幾乎都是 Polex Mini 配 手沖杯攜行使用 :$ 同好~~
厚! 那個濾紙......高竿.... [i=s] 本帖最後由 Yiyans 於 2015-3-26 17:46 編輯 [/i]
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法國壓有過幾組，最後也是變成家人泡茶工具
現在只留下小護士和TCA3 ，其他都讓給喜歡咖啡的親友了...
日常小護士搭手沖、遠行幾乎都是 Polex Mini 配 手沖杯攜行使用 ...
[size=2][color=#999999]gitano 發表於 2015-3-26 09:34[/color] [url=http://www.wii.tw/~fogerdis/redirect.php?goto=findpost&pid=230212&ptid=45004][img]http://www.wii.tw/~fogerdis/images/common/back.gif[/img][/url][/size][/quote]
不滿意他的磨粉品質，Porlex Mini 被我冷凍了
現在都請家裏的兩位護士先磨好，咖啡粉裏丟一包脫氧劑，在用密封罐帶出門
入手這個Hoffee One 最大的原因是
外出時沒有可以出水小而柔、又方便攜帶的壺具
味道方面雖然不像手沖，可以隨時調整
Hoffee One 可以射後不理，清潔超容易，上班使用很方便
味道上又有一定的水準 **** 作者被禁止或刪除 內容自動屏蔽 ****
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